哪种吸油烟机比较好？

　　中国的烹饪的特点注定对油烟机的需求和要求要高很多，那么在选择油烟机时哪种吸油烟机适合中国传统烹饪方式的家庭呢？

　　欧式吸油烟机：原理是循环上升式，单涡轮、小集烟仓及无集烟仓、多层致密网板叠加，吸油烟效果较差，但油烟分离、小噪音、节能环保，是现在烟机的主要流行趋势；外观：外表实在美观时尚，可以有多种面料选择，开关可以有机械开关和触摸开关的样式可供选择，增加了厨房的亮点，样式比较新颖。

　　侧吸式吸油烟机：吸油面积大，距离油烟较近，多采用空气动力学和流体力学设计，先利用油烟分离板把油烟分离然后再排出干净空气的原理，排出干净空气不污染环境，不滴油不碰头，抽油烟效果好，吸油烟率都在99%以上(其实好多都达不到)，电机不粘油使用寿命长，清洗方便，特别适合中国厨房的旺油猛火。

　　中式吸油烟机：属于深吸的烟机，一般采用大功率电机，有一个很大的集烟腔和大涡轮，是直接吸出式，能够先把上升的油烟聚集在一起，然后在经过油网，将油烟排出去，抽油烟效果好，比较适合经常煎炒烹炸的中国家庭。

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